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紅鮭飯鮨・450g
¥3,564
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飯鮨(いずし)とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。 本商品は、色鮮やかなロシア産の紅鮭を使用し、コクのある深い味わいに仕上がっています。 解凍後はそのままお召し上がりください。 お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。 ※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお召し上がりください 原材料名: 紅鮭(ロシア産)、米(北海道産)、糀、大根、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、清酒、還元麦芽糖水飴/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC、チャ抽出物)、保存料(しらこたん白)
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ほっけ飯鮨・450g
¥2,052
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飯鮨(いずし)とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。 本商品は、日本産ほっけを使用し、あっさりした上品な味わいに仕上げました。 解凍後はそのままお召し上がりください。 お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。 ※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお召し上がりください 原材料名: ほっけ(日本産)、米(北海道産)、糀、大根、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、還元麦芽糖水飴/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酒精、保存料(しらこたん白)
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ハタハタ飯鮨・400g
¥3,456
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飯鮨(いずし)とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。 本商品は、最高級のハタハタを使い、淡泊な魚の旨みを引き出した一品です。 解凍後はそのままお召し上がりください。 お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。 ※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお召し上がりください 原材料名: はたはた(日本産)、米(北海道産)、糀、大根、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、還元麦芽糖水飴/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酒精、保存料(しらこたん白)
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鰊飯鮨・450g
¥1,998
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飯鮨(いずし)とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。 本品は、脂ののったロシア産のにしんを大きめにカットし、漬け込みました。 解凍後はそのままお召し上がりください。 お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。 ※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください ※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお召し上がりください 原材料名: 鰊(ロシア産)、米(北海道産)、糀、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、還元麦芽糖水飴/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酒精、保存料(しらこたん白)