ボイル及び殻むき済みのずわいがにです。約18本ほど入っています。 乾燥を防ぐため、かにの表面には氷の膜がかかっております。 解凍の際は状態を確認しながら氷や水分を捨てることで、旨みを逃さずおいしくお召し上がりいただけます。 刺身はもちろん手巻き寿司のネタやサラダ、天ぷらなど調理法は多彩！ 原材料名： ずわいがに（カナダ産） 名称： 冷凍ゆでかに 原産国： ベトナム

『カマ』とは紅鮭のエラ周辺の部位で、ほどよい脂のりと食感が特徴です。 自然解凍後、焼いてほぐしておにぎりやお茶漬、チャーハン、パスタの具に、おすすめです。 原材料名： 紅鮭（ロシア産）、食塩／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）

厳選されたアメリカ産の大ぶりのすけそうたら卵を使用し、北海道で加工しています。 1腹（2本）が 約 100 ～ 120g 。たっぷり 2kg 入りの味わい深いたらこです。 ごはんのお供に、パスタソースやお茶漬の具に、あるいはさっと焼いて酒の肴に、幅広くお使いください。 保存の際は、ラップ等で小分けしジップロックへ入れ冷凍し、食べる分だけ冷蔵庫で自然解凍してください。 原材料名： スケトウタラの卵（アメリカ）、食塩 / 調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、pH調整剤、ナイアシン、酵素、甘味料（ステビア、甘草）、着色料（赤１０２、黄５）、発色剤（亜硝酸Na）

【『国産』真いかの足を使っています】 コリコリとした国産真いかの足のみを使い、辛子明太子で和えました。 原材料名： スルメイカ（国産）、辛子明太子（小麦・大豆を含む）、醸造調味料（ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発酵調味料、食塩）、食塩、砂糖、かつおエキス、還元水あめ、赤唐辛子 / ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、pH調整剤、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、酵素、着色料（赤１０２、黄４）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、香料、発色剤（亜硝酸Na）

うに一夜漬・100g入れ2つと、いくら醤油漬・200g入れ1つのセットになります。 うに一夜漬はチリ産原料、北海道函館市加工の低塩仕上げのうにです。 うにの形を保ち、苦みや渋みを感じさせる『ミョウバン』は使っておりません。 解凍後は、そのままでも美味しく頂けますが、わさび正油を付ければより一層、風味が増します。 小分けして冷凍保存されると便利です。 低塩仕上げですので、食べる分を解凍した際は、その日のうちにお召し上がりください。 ※うにの殻やとげが付着している場合がありますので、お召し上がりの際はご注意ください ※漁獲時期やうにの個体差により、同じ商品でも色合いが異なる場合がございます。予めご了承ください ※写真は冷凍状態で撮影しています いくら醤油漬は、北海道近海で獲れた新鮮な鮭の卵を特製の白醤油で漬け込んだ、甘口の白醤油漬けいくらです。 舌の上でとろける食感、こだわりの白醤油から感じる甘さ・旨さ・香り、着色料を使わず自然そのままの鮮やかで食欲をそそる艶と色…吟味された逸品を是非お楽しみください。 手巻き寿司や丼の具にどうぞ。 うに一夜漬・原材料名： うに（チリ産）、食塩／調味料（アミノ酸） いくら醤油漬・原材料名： いくら（北海道産）、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

うに一夜漬・550g入れ1つと、いくら醤油漬・200g入れ3つのセットになります。 ※1・2・4枚目の写真は冷凍状態で撮影しています うに一夜漬はチリ産原料、北海道函館市加工の低塩仕上げのうにです。 うにの形を保ち、苦みや渋みを感じさせる『ミョウバン』は使っておりません。 解凍後は、そのままでも美味しく頂けますが、わさび正油を付ければより一層、風味が増します。 小分けして冷凍保存されると便利です。 低塩仕上げですので、食べる分を解凍した際は、その日のうちにお召し上がりください。 ※うにの殻やとげが付着している場合がありますので、お召し上がりの際はご注意ください ※漁獲時期やうにの個体差により、同じ商品でも色合いが異なる場合がございます。予めご了承ください いくら醤油漬は、北海道近海で獲れた新鮮な鮭の卵を特製の白醤油で漬け込んだ、甘口の白醤油漬けいくらです。 舌の上でとろける食感、こだわりの白醤油から感じる甘さ・旨さ・香り、着色料を使わず自然そのままの鮮やかで食欲をそそる艶と色…吟味された逸品を是非お楽しみください。 手巻き寿司や丼の具に、山盛りに乗せてどうぞ。 うに一夜漬・原材料名： うに（チリ産）、食塩／調味料（アミノ酸） いくら醤油漬・原材料名： いくら（北海道産）、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

【2024年製造】 北海道近海で獲れた新鮮な鮭の卵を特製の白醤油で漬け込んだ、甘口の白醤油いくらです。 舌の上でとろける食感、こだわりの白醤油から感じる甘さ・旨さ・香り、着色料を使わず自然そのままの鮮やかで食欲をそそる艶と色…吟味された逸品を是非お楽しみください。 一般的ないくら丼では1人前が 50～70g ですので、本品で約3人前になります。 原材料名： いくら（北海道産）、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

【2024年製造】 北海道近海で獲れた新鮮な鮭の卵を特製の白醤油で漬け込んだ、甘口の白醤油いくらです。 舌の上でとろける食感、こだわりの白醤油から感じる甘さ・旨さ・香り、着色料を使わず自然そのままの鮮やかで食欲をそそる艶と色…吟味された逸品を是非お楽しみください。 一般的ないくら丼では1人前が 50～70g ですので、本品で約7~10人前になります。 原材料名： いくら（北海道産）、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

北海道近海で獲れた鮭いくらを、塩のみで漬け込みました。 卵巣のまま塩漬けする『すじこ』とは異なり、ひと粒ひと粒に分かれています。 もっちりとした食感ながら皮が薄く、絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出した逸品です。 そのままでも良し、醤油を少し馴染ませても、大根おろしと和えても良し。手巻き寿司やカナッペ、あるいはオードブルに添えると彩も華やかになります。 原材料名： いくら（北海道産）、食塩

たらこの原料として品質の高いアメリカ産スケソウタラの卵巣を使用。たらこの旨味を引き出すシンプルな味付けで仕上げています。口の中ではじけるプチプチとした食感もお楽しみください。 500グラムで 3腹半 ～ 4腹（約7～8本）ほど入っています。 化粧箱入れですので、贈答用にもお使いいただけます。 原材料名： すけとうだらの卵巣（アメリカ）、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ｐＨ調整剤、ナイアシン、着色料（赤１０２、黄５）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素

北海道で水揚げされたスケトウダラから取り出した成熟卵を、低塩（塩分約4%）でじっくりと漬けました。 こちらは300g入れになります。 きめ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいが楽しめます。 ごはんにのせて、おにぎりの具に、パスタやサラダに混ぜたり、様々なお料理にお使いください。 ※原材料等の価格上昇のため、2025年4月21日（月）より 3,888円 へ変更となります ※半解凍後、小分けしラップ等で密閉して冷凍保存されると便利です ※個体差により本数が異なる場合があります ※解凍後は冷蔵庫で保存し、5日以内にお召し上がりください 原材料名： スケトウダラの卵巣（北海道産）、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ナイアシン、甘味料（カンゾウ）、着色料（赤１０２、赤３）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

北海道で水揚げされたスケトウダラから取り出した成熟卵を、低塩（塩分約4%）でじっくりと漬けました。 こちらは500g入れになります。 きめ細やかな粒子感と、たらこ本来の味わいが楽しめます。 ごはんにのせて、おにぎりの具に、パスタやサラダに混ぜたり、様々なお料理にお使いください。 ※原材料等の価格上昇のため、2025年4月21日（月）より 5,940円 へ変更となります ※半解凍後、小分けしラップ等で密閉して冷凍保存されると便利です ※個体差により本数が異なる場合があります ※解凍後は冷蔵庫で保存し、5日以内にお召し上がりください 原材料名： スケトウダラの卵巣（北海道産）、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ナイアシン、甘味料（カンゾウ）、着色料（赤１０２、赤３）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

やや柔らかめのカナダ大西洋産数の子を、上品な味わいを持つ白醤油仕立てにしました。 鰹節を振りかけるほか、マヨネーズやドレッシング、わさびとも良くなじみますので、お好みの味でご賞味ください。 化粧箱入り（中は発泡スチロールになっています）の商品となりますので、贈答用にもどうぞ。 原材料名： にしんの卵（カナダ（大西洋））、醤油、米発酵調味料、還元水飴、水飴・砂糖混合異性化液糖、魚介エキス、みりん、食塩、酵母エキス／ソルビトール、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、酒精、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）

北海道産の帆立貝から、ひとつひとつ丁寧に貝柱部分を取り出し、瞬間冷凍しています。 Mサイズ・500グラム入りでは13～15粒ほど入っています。 刺身はもちろんサラダやカルパッチョ、バター焼きやシチュー、カレー、フライ等幅広くご利用いただけます。 使う分だけ冷蔵庫にて自然解凍（4～6時間程度）し、残りはジッパー付きのフリーザーバッグへ入れて、冷凍庫にて保存してください。 ※時期により化粧箱や袋のデザインが変わることがあります。また製造メーカーが変わる場合がありますので、予めご了承ください。 ※生ものですので、解凍後は、その日のうちにお召し上がりください。 ※一度、解凍したものを再冷凍すると品質が変わることがありますのでご注意ください。 ※まれに砂等の不要物を含んでいる場合がありますので、よく洗い流してから調理してください。 原材料名： 帆立貝（北海道産）

繊細な甘みを楽しめるずわいがにの脚だけを詰めました。持ち手以外は殻を外しているため、面倒な殻剥きは不要です。 クリスマスやお正月に、ハレの日や特別なおもてなしの場にもぴったりです。 生もののため、自然解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 なお乾燥を防ぐため薄い氷の膜がかかっています。解凍時は氷が解けて水が出ますのでご注意ください。 また生のカニは解凍後、時間が経つとカニの体液が酸化し黒く変色します。品質には問題ございませんが、気になる場合は取り除いてお召し上がりください。 原材料名： ずわいがに（ロシア産）／ 酸化防止剤（Ｖ．Ｃ、亜硫酸塩）

北海道産の水だこの足を、しゃぶしゃぶにしやすいよう薄くスライス。たこの甘みたっぷり、コリコリっとした食感は絶妙で、噛むほどにたこの旨みが口の中に広がります。 沸騰したダシにさっとくぐらせた半生状態でお召し上がり頂くのがおススメです。大根おろしやもみじおろし、ねぎ等の薬味をお好みで添えてください。 『たこしゃぶ』としてはもちろん、お刺身としても美味しく頂けます。 原材料名： ミズダコ（北海道沖）、添付たれ（しょうゆ、異性化液糖、りんご酢、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料）、（一部に小麦・大豆・りんご・鶏肉・さばを含む）

水揚げされたばかりのサイズ、型、色の揃ったずわいがにをボイルし、瞬間冷凍しました。 解凍する際は、流水でかに表面の氷を洗い流した後、冷蔵庫で1～2日程度置くことをおすすめします。 そのまま食べても良し、鍋に入れる場合は解凍後、さっと温める程度でご賞味ください。 塩辛く感じる場合、ぬるま湯に入れて塩抜き（塩抜きの具合は時間で調整してください）し、キッチンペーパー等で水気を切ってからお召し上がりください。 かにのとげ等、鋭利な部分がありますので、取り扱いにはご注意ください。 原材料名： ずわいがに（ロシア）

飯鮨（いずし）とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。 本商品は、色鮮やかなロシア産の紅鮭を使用し、コクのある深い味わいに仕上がっています。 解凍後はそのままお召し上がりください。 お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。 ※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください ※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお召し上がりください 原材料名： 紅鮭（ロシア産）、米（北海道産）、糀、大根、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、清酒、還元麦芽糖水飴／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（ビタミンC、チャ抽出物）、保存料（しらこたん白）

飯鮨（いずし）とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。 本商品は、日本産ほっけを使用し、あっさりした上品な味わいに仕上げました。 解凍後はそのままお召し上がりください。 お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。 ※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください ※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお召し上がりください 原材料名： ほっけ（日本産）、米（北海道産）、糀、大根、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、還元麦芽糖水飴／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、酒精、保存料（しらこたん白）

飯鮨（いずし）とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。 本商品は、最高級のハタハタを使い、淡泊な魚の旨みを引き出した一品です。 解凍後はそのままお召し上がりください。 お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。 ※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください ※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお召し上がりください 原材料名： はたはた（日本産）、米（北海道産）、糀、大根、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、還元麦芽糖水飴／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、酒精、保存料（しらこたん白）

飯鮨（いずし）とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。 本品は、脂ののったロシア産のにしんを大きめにカットし、漬け込みました。 解凍後はそのままお召し上がりください。 お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。 ※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください ※解凍後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお召し上がりください 原材料名： 鰊（ロシア産）、米（北海道産）、糀、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、還元麦芽糖水飴／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、酒精、保存料（しらこたん白）

紅鮭の内臓を囲む腹部の身で、ほどよい脂のりと濃厚な味わい、しっとりとした食感が特徴です。 ごはんのおかずやおにぎりの具としても人気があります。 皮目までパリッと焼いてお召し上がりください。 原材料名： 紅鮭（米国産）、食塩／酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）

お刺身用のサーモンを北海道産の真昆布で〆ました。 真昆布の味がサーモンを引き立て、上品な味に仕上がっています。 半解凍でスライスし、わさび醤油等でお召し上がりください。 またフライにしても美味しく頂けます。 原材料名： トラウトサーモン（チリ産、養殖）、真昆布（北海道）

北海道近海で獲れた鮭の卵を使用したいくら正油漬（200g）と、刺身用の昆布締めサーモン（2柵・約350g）のセットになります。 海鮮丼の定番『いくら・サーモン丼』をご家庭で簡単に楽しむことができます。 わさびや大葉を添えると、風味が一層増します。 丼にすると約3～4人前になります。