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ハタハタ飯鮨・400g

¥3,780

SOLD OUT

2026年1月18日 15:59 に販売終了しました

飯鮨(いずし)とは、魚・米・糀・野菜を樽に入れて漬け込み、醗酵させて作るなれずしの一種で、主に北海道や東北地方で冬に作られる保存食です。
本商品は、最高級のハタハタを使い、淡泊な魚の旨みを引き出した一品です。
解凍後はそのままお召し上がりください。
お好みで醤油をつけると、一層おいしさが増します。
※小骨が入っている場合がございますので、お召し上がりの際にはご注意ください
※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお召し上がりください

原材料名:
はたはた(日本産)、米(北海道産)、糀、大根、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、還元麦芽糖水飴/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酒精、保存料(しらこたん白)

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